julio 10, 2022

Colabora la UAT en propuestas para desarrollar la regi贸n mezcalera de Tamaulipas


Ciudad Victoria, Tam.; 9 de julio de 2022.
Como parte del trabajo de vinculaci贸n que realiza la Universidad Aut贸noma de Tamaulipas (UAT), integrantes del Cl煤ster Cient铆fico Social para el estudio de la regi贸n mezcalera de San Carlos sostuvieron reuniones con autoridades municipales, productores y comercializadores de mezcal, para trabajar en propuestas que coadyuven a impulsar la riqueza del patrimonio hist贸rico, cultural y tur铆stico en beneficio de la zona.
En este contexto, personal acad茅mico del Instituto de Investigaciones Hist贸ricas (IIH) y de la Facultad de Arquitectura, Dise帽o y Urbanismo (FADU) de la UAT se reunieron en la Casa del Conde de Sierra Gorda, edificio hist贸rico de la cabecera municipal de Jim茅nez, con autoridades locales y personal del Instituto Nacional de Antropolog铆a e Historia (INAH).
Las partes involucradas manifestaron su inter茅s por rehabilitar los edificios emblem谩ticos de este municipio, como son el templo de Los Cinco Se帽ores y la propia Casa del Conde de Sierra Gorda, no solo en su estructura material sino en su uso adecuado.
En primera instancia, los investigadores de la UAT declararon su inter茅s de sumarse como apoyo para el an谩lisis de suelos que se requiere en el templo, y ofrecieron su ayuda para la digitalizaci贸n del Archivo de Jim茅nez, que contiene documentos de la 茅poca colonial. 
Por su parte, los representantes del INAH destacaron su reconocimiento a la UAT por sumarse y hacer sinergia en la exposici贸n de sus propuestas, que re煤nen la colaboraci贸n de especialistas en historia y arquitectura.
M谩s adelante, los participantes del Cl煤ster Cient铆fico Social se trasladaron a instalaciones productoras de mezcal de esta regi贸n, donde se reunieron con autoridades, productores y comercializadores de los municipios de Burgos, San Nicol谩s, Jim茅nez y M茅ndez, para abordar avances en los estudios que se realizan en esta regi贸n de Tamaulipas.
Ah铆, el Dr. Octavio Herrera P茅rez, Director del Instituto de Investigaciones Hist贸ricas, expuso la finalidad de conocer las propuestas para encontrar f贸rmulas eficaces que permitan potenciar la parte empresarial de la zona. 
Se abord贸 la necesidad de estrechar la vinculaci贸n de todas las partes involucradas, para generar proyectos en beneficio de esta regi贸n mezcalera con denominaci贸n de origen, impulsarla a trav茅s de su patrimonio cultural y conocer el estado cient铆fico del mezcal con identidad tamaulipeca. 
Entre las propuestas se destacan: dise帽ar un proyecto para el impulso de un centro de investigaci贸n, detonar el turismo de la zona mezcalera mediante dos museos e integrarla como productora de maguey y con la infraestructura para la elaboraci贸n del mezcal.

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